آون توستر چیست؟

آون توستر (Oven Toaster) نوعی توستر است که علاوه بر قابلیت سرخ کردن نان تست، امکانات یک فر کوچک را نیز دارا می‌باشد. این‌دستگاه قابلیت پخت و پز متنوع‌تری نسبت به‌توسترهای معمولی دارد. اگرکارمندی و‌دیر به‌خانه میرسی قطعاً زمان‌کافی برای پخت و پز غذا‌ندارید و مجبور‌می‌شوید که در‌یک‌زمان چندین وعده غذایی را‌آماده‌کنید، آون توستر یکی‌از بهترین وسیله‌های آشپزخانه برای این موارد‌ضروری محسوب‌می‌شود این وسیله پر کاربرد آشپزخانه کمک می‌کند تا غذای از پیش تهیه شده را سریع گرم و میل‌نمایید.

کاربرد های اصلی آون توستر

سرخ کردن نان:

همانند توسترهای معمولی، آون توستر نیز برای سرخ کردن نان تست و تهیه نان تست سرخ و شیرین مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پخت و پز:

آون توستر با داشتن عملکرد پخت و پز، می‌تواند برای پخت انواع غذاها مانند پیتزا، کیک، کوکی، ساندویچ گوشت و سبزیجات و غیره مورد استفاده قرار گیرد. شما می‌توانید غذاهای مورد علاقه خود را درون آون توستر قرار داده و به صورت سریع و آسان آنها را پخت کنید.

گریل:

برخی آون توسترها دارای عملکرد گریل هستند. این به شما امکان می‌دهد تا از آون توستر برای سرخ کردن و گریل کردن موادی مانند مرغ، گوشت، ماهی و سبزیجات استفاده کنید. با استفاده از عملکرد گریل آون توستر، می‌توانید به راحتی غذاهایی با لایه بیرونی سرخ و شیرین و لایه داخلی آبدار و طراوت بخش تهیه کنید.

تابش مادون قرمز:

برخی آون توسترها با تکنولوژی تابش مادون قرمز مجهز شده‌اند. این ویژگی به شما امکان می‌دهد غذاها را به صورت سریع‌تر و با حفظ رطوبت طبیعی آنها پخت کنید.

تنظیمات متنوع:

آون توسترها معمولاً دارای تنظیمات دما، زمان پخت، عملکرد گریل و دیگر ویژگی‌ها هستند. این امکانات به شما امکان می‌دهند تا پخت و پز را بر اساس نیازهای خود تنظیم کنید و به دستیابی به نتایج دقیقتر بپردازید.به طور کلی آون توستر ها با ماکروفر ها تفاوت دارند هرچند این دو محصول پر کاربرد آشپزخانه از خیلی لحاظ کارکردهاشون شبیه هم هستند اما هرکدام این وسیله ها ویژگی خاصی دارند و باهم متفاوت هستند آون توستر و ماروفر هر دو برای گرم کردن نان کاربرد دارند.

انواع آون توستر

تمام آون توستر ها از یک یا چند المنت، بدنه و سایر ملزومات تشکیل شده اند. با ورود جریان برق المنت ها گرم می‌شوند و سپس این گرما به غذا انتقال پیدا می‌کند که در نتیجه باعث طبخ آن می‌شود. آون توستر ها بر اساس فن داشتن یا نداشتن به دو دسته معمولی و کانوکشن دار تقسیم می‌شوند.

آون توستر معمولی

آون توستر هایی که فن ندارند با عنوان معمولی یا بدون فن شناخته می‌شوند. آن ها دارای چند المنت هستند که انرژی الکتریکی را به انرژی تابشی تبدیل می‌کنند. معمولا آون توستر های معمولی ارزان قیمت می‌باشند و دارای کلید تنظیمات ساده ای همچون تایمر، دما، جوجه گردان(برخی مدل ها) و تعیین کردن اینکه کدام المنت روشن باشد هستند. با تغییر دکمه تنظیم دما می‌توان مقدار برق ورودی به المنت ها را تغییر داد تا حجم حرارت خروجی از آن ها کم یا زیاد شود. آون توستر های معمولی در حجم های مختلف از ۹ لیتر تک نفره تا ۴۰ لیتر و حتی بیشتر تولید می‌شوند.

آون توستر کانوکشن دار (فن دار)

این مدل آون توستر ها علاوه بر داشتن المنت، در داخل بدنه دارای یک فن نیز می‌باشند که عملکرد آن با عنوان کانوکشن شناخته می‌شود. هنگامی که المنت ها روشن می‌شوند و فضای داخلی دستگاه را گرم می‌کنند، فن هوای گرم را به گردش در می‌آورد و به پخت یکنواخت غذا کمک می‌کند. آون توستر های کانوکشن دار دارای برنامه و قابلیت های بیشتر هستند و عموما در مقایسه با بدون فن ها گران تر می‌باشند. تنظیم دما، تایمر، روشن بودن المنت ها و فن، پخت پیش فرض و غیره از جمله عملکرد های این مدل آون توستر ها می‌باشد. معمولا آون توستر های فن دار از حجم ۲۵ لیتر به بالا تولید می‌شوند.